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《排队美食》山西面食揪片
页面更新时间:2017-06-29 08:36

当初有 人在
小魔女家环游

感谢本篇文章登上联合新闻网首页,生活力象|贴心下战书茶 97.12.19

上周是魔爸跟魔妈去德国旅行,这多少天就是小魔女的外食觅游记,
再加上宝贝们都在安亲班,大略七点钟才去接,
这一天晚上早早就浮现在西门町,
公司搬走一年多,就再也没吃到好吃的揪片了,
决定前往,一度以为搬走了,娱乐平台开户送礼金,原来是换到隔壁店面了,

眼尖的老板娘,认出了我,直说良久不见。

结果一连排队了三天,
真要命,天天用餐时刻,店面容纳人数并未几,大概10来个吧~
很难想像我会为了一碗揪片等上30分的时光,可见它有多甘旨吧~

店面的墙壁上贴着揪片小语,
在山西无论城市与城市,娱乐平台开户送礼金,揪片是一种家常便饭,娱乐平台开户送礼金
将揉好的面??成薄片,
使劲将面一片一片地揪成纽扣大小、旁边有凹的小片,

甩进锅里,面片飘起即熟。
这种揪片嚼起来觉得有劲,面片清利,食之有味。

我最爱养肝蛤蜊揪片,光是一碗里会有20个蛤蜊,
再加上满满削薄片脆煮的青菜,

内容丰富亦有小黄瓜、红萝卜、木耳、肉片、蛤蛎、葫瓜、山药片、
青江菜等等。

招牌上有良多口味,并且也单卖揪片了,
我想应该是一年前我常拜?老板卖我熟揪片,
而这天我也买了5份的揪片,而揪片正好做为本日的晚餐的面,
就在昨日小魔女的招牌勤人煮大锅汤,

这锅厚味的汤头,也有青江菜、秀针菇、红萝卜、鱼丸、木耳、蛤蜊
、炒香肉末、鱼板,满满的一锅,当天就被吃光?~

记得熟习山西面食揪片老板时,
他讲究自然、健康、天然,并且强调一日要有五蔬果,
食材新鲜,而且现点现煮。不仅食材油腻、养生又健康。
食材皆为蔬菜,种类多,热爱青菜的人可是当天就可能吃足过瘾。
就连南瓜,也是削薄片脆煮,连蕃茄肉片也有满满的猪肉片,但汤汁并不油腻。

山西面食揪片(现煮)
电 话:2371-4910
地 址:台北市汉口街110-1号(近延平南路口)
营业时间:早上11:00-14:30 下战书16:00-19:30
周休时间:双周六休、周日公休

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